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地元ブランド 長崎和牛料理

和牛発祥の地、とも言われる長崎県。
肉本来の旨みを蓄える赤身、そして軽やかな脂身の
バランスのよさ。そして驚くほどのやわらかな食感と
ジューシーさが「長崎和牛」の特徴です。

料理長厳選!! グルメ会席

島原そして長崎ならではの旬の郷土料理を中心とした自慢の会席料理。上品な逸品の数々をごゆっくりとご堪能ください。

一番人気!! うまかもん会席

せっかく島原・雲仙にいらっしゃるのだから、
ぜひこの土地のうまいものをお腹いっぱいにお召し上がりいただきたい。このプランはこんなスタッフの思いから生まれました。自信を持っておすすめできるお料理内容となっております